Açaí: Rico em antioxidantes e outras propriedades extraordinárias

De fruta conhecida apenas entre os indígenas e habitantes do norte brasileiro a estrela internacional consumida pelo mundo. Esse é o açaí, nativo de uma grande palmeira muito comum na Amazônia. Seu nome vem do tupi e significa “fruto que chora”, por sua peculiaridade de produzir líquido. Mas isso é um mero detalhe, já que […]

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