8 benefícios do açaí para a saúde
O açaí é uma fruta típica do Brasil. Além da grande importância econômica para o país, a fruta apresenta muitos benefícios à saúde. É rica em proteínas, fibras, lipídios e ótima fonte de vitaminas C, B1 e B2 e também possui uma boa quantidade de fósforo, ferro e cálcio. Aqui estão 8 benefícios do açaí para saúde:
Prevenção do Câncer: o açaí contêm antocianinas, um tipo de antioxidante que, segundo pesquisas recentes, podem ter um efeito preventivo significativo contra o câncer.
Ajuda a diminuir o colesterol: segundo um estudo publicado na revista Nutrição, em dietas ricas em gordura juntamente com polpa de açaí, os níveis de colesterol total e LDL (“mau”) eram mais baixos que dietas ricas em gordura, sem polpa de casino açaí. Concluindo que as antocianinas presentes no açaí também podem ajudar na redução dos níveis de colesterol.
Protege o coração: um estudo publicado na revista Atherosclerosis descobriu que o suco de açaí protege contra a aterosclerose (endurecimento das artérias), inibindo a produção de citocinas pró-inflamatórias. Os benefícios de redução do colesterol mencionados acima também contribuem para o papel do açaí na manutenção de um coração saudável.
Ricos em antioxidantes: o açaí apresenta altos níveis de antioxidantes. Estes são benéficos porque lutam contra os radicais livres, diminuindo as quantidades associadas às taxas de câncer, doenças cardíacas e derrame.
Fonte de cálcio: sua alta concentração de cálcio, essencial para formação dos ossos e dentes, ajuda a prevenir doenças como a osteoporose e a hipertensão.
Suporte do sistema imunológico: os antioxidantes presentes no açaí, junto com os altos níveis de vitamina C, podem ajudar a impulsionar o sistema imunológico.
Anti-inflamatório: estudos indicam que o açaí pode ajudar contra os sintomas de doenças devido à inflamação crônica, como asma e doenças auto-imunes, inibindo a dor e a inflamação .
Anti-envelhecimento: os antioxidantes do açaí podem ajudar a reduzir os efeitos do envelhecimento. Flavonóides e antocianinas protegem as células dentro do corpo e podem reduzir a degeneração das células, ajudando a manter o corpo saudável e jovem.
Fonte: Saudedica
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