Cookie de Granola Light

Ingredientes:
1 xícara (chá) de granola
1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
1 xícara de açúcar mascavo
4 colheres (sopa) de margarina light
1/2 colher (sopa) de canela em pó
1 colher (chá) de fermento em pó
1 ovo batido

Modo de preparo:
Em um recipiente, misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
Em uma assadeira forrada com papel manteiga, coloque uma colher de sopa da massa fazendo montinhos e deixando espaço entre eles.
Asse em forno a 180ºC pré-aquecido por 15 minutos ou até que dourem levemente.

Rendimento: 30 porções
Tempo de preparo: 30 minutos

https://scamquestra.com/sozdateli/8-konstantin-mamchur-12.html