Calda de Polpa de Fruta
Ingredientes: • ½ quilo de polpa de frutas congeladas a gosto.
• 4 colheres (sopa) de açúcar.
• 1 colher (chá) de raspa de limão.
• 1 colher (sopa) de amido de milho.
• 1 xícara (chá) de água.
Modo de preparo
1. Dissolver o amido de milho na água;
2. Levar todos os ingredientes ao fogo;
3. Mexer até engrossar;
4. Adicione a mesma fruta da polpa a gosto.
Dica: Acompanha muito bem flans, mousses e sorvetes.
Fonte: www.receitasdasoninha.com.br
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