O fruto da mangaba é oval e em forma de baga, amarelo ou cor esverdeada, às vezes com pigmentação vermelha. Quando maduro, a mangaba tem uma pele amarela com marcas avermelhadas, e um cheiro muito aromático e delicado. A carne é macia, branca, ligeiramente viscosa e fibrosa, com um sabor doce único. A mangaba é uma excelente fonte de Ferro, Cálcio, Fosforo, fibras além das Vitamina A, Vitamina B1, Vitamina B2 e Vitamina C.

Os Benefícios da Mangaba:

Fonte: SaudeDica

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