Receita: Bolo integral de granola e iogurte

Ingredientes:

• 2 ovos
• 200 g de açúcar
• 200 g de farinha de trigo integral
• 1 colher de margarina
• 150 g de iogurte natural com mel
• 1/2 colher de fermento
• 100 g de granola light
• 1 colher de sopa de chocolate em pó (opcional)
• 50 g de uvas passas pretas

Modo de preparo:
1. Coloque no liquidificador todos os ingredientes, menos o fermento e as uvas passas
2. Após bater bem, coloque o fermento e bata mais um pouco
3. Despeje as uvas passas na mistura e misture-as com uma colher
4. Unte uma forma
5. Coloque a mistura na forma
6. Coloque em forno pre-aquecido por 40min ou até que o palito saia seco

PS: Sugerimos alguns morangos para dar um toque final no seu delicioso bolo!

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